Citronfrosting.
En mjölkfri variant på Leilas Cream Cheese Frosting från hennes bok A Piece Of Cake där jag tillsatt citronskal för att ge extra citronsmak. Citronen tar bort den speciella smaken från TofuLine Creamy Spread som jag inte är helt förtjust i.
CITRONFROSTING.
1 Sats/12cupcakes
60g mjukt mjölkfritt margarin
5dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g TofuLine Creamy Spread Original
1 msk färskpressad citronsaft
Skal av en citron
Garnering
Strössel
Gör så här:
Rör det mjölkfria margarinet, florsocker, vaniljsocker, citronsaft, citronskal och TofuLine Creamy Spread Original krämigt. Färga eventuellt frostingen med karamellfärg. Bred frostingen på cupcakesen och garnera eventuellt med strössel.
TIPS!
Tillsätt några droppar karamellfärg av varfri kulör i frostingen, eller varför inte dela upp frostingen och färga flera olika färger. Resultatet blir färgglatt och väldigt läckert!
CITRONFROSTING.
1 Sats/12cupcakes
60g mjukt mjölkfritt margarin
5dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100g TofuLine Creamy Spread Original
1 msk färskpressad citronsaft
Skal av en citron
Garnering
Strössel
Gör så här:
Rör det mjölkfria margarinet, florsocker, vaniljsocker, citronsaft, citronskal och TofuLine Creamy Spread Original krämigt. Färga eventuellt frostingen med karamellfärg. Bred frostingen på cupcakesen och garnera eventuellt med strössel.
TIPS!
Tillsätt några droppar karamellfärg av varfri kulör i frostingen, eller varför inte dela upp frostingen och färga flera olika färger. Resultatet blir färgglatt och väldigt läckert!
Kommentarer
Trackback
