Energibollar.
Jag fick, eller snarare tiggde till mig, ett recept på energibollar idag som jag var riktigt nyfiken på. Testade att baka dem redan ikväll och det ångrar jag inte. De smakar snickerskakor och knastrar lite mysigt när jag biter i dem. De stod att de var till mellanmål men fungerar precis lika bra som fika. Morgondagen är räddad!
Ingredienser
12 dadlar
2 msk jordnötssmör
2 dl müsli
2 msk kakao
2 msk kaffe
1 krm salt
1 dl kokosflingor
Gör så här:
Mixa ihop allt utom kokosflingor. Forma till bollar och rulla i flingorna.
Kommentarer
Trackback
